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树莓丰产栽培技术
本文来源：网络资料整理
美国黑莓、南方红莓（仙女红）是目前最优良的树莓品种，为多年生小灌木，果实甜而芳香，营养丰富。味极佳，含有丰富的维生素及矿质元素。株丛寿命长(20年)，丰产早，定植当年挂果，密植园第2-3年进入盛果期，亩产可达3000千克以上。
1、生物学特性
1.1 生长结果习性 3月上旬萌芽,抽出新梢后立即进入花芽分化期,4月上晚至5月为开花期，花期长达1个月。5月底至7月底果实陆续成熟。是实采收后新梢继续生长，长的达1-2米，至`10月中旬落叶。
1.2 对环境条件的要求 树莓适应性非常强，北至北京,南至广东均可种植,北京以北冬季采用大棚防寒越冬，效果也很好。对土壤要求不严格，抗病力强，病虫害极少，栽培管理简单，稍加管理都能年年丰产。
2、品种选择
黑莓以美国黑莓赫尔和切斯特最佳，红莓以适宜南方栽培的仙女红最好，前苏联等国引入的红莓品种不适宜南方发展。
3、建园
3.1 园地选择与改土 树莓根系分布浅，不耐干旱，又不耐涝（因涝易烂根），应选择向阳的南坡为宜，土壤以砂质壤土和透水性的粘质壤土较好，PH值在6-7.5均可。
3.2 定植时期与密度 南方地区每年9月至次年3月均可定植，其中又以秋季定值为最佳时期。黑莓栽植密度以亩栽333株(2×1米)为宜，也可亩栽666株(2×0.5米),这样前期产量更高。红莓一般亩栽苗1000株（1×0.67米），如采高密栽培，也可按0.7×0.4米或0.6×0.3米定植。
4、土肥水管理
4.1 幼树施肥 定植至发芽后施第一次肥，以速效氮肥结合有机肥与磷、钾配合施用。可株施尿素10克，过磷酸钙10克，硫酸钾2克，每15天追肥1次，随着树体的增大而增加用肥量。在7月采果后追一次肥即停止追肥。于9月下旬结合扩穴改土施基肥1次即可。
4.2 成年树施肥 树莓生长迅速，第二年即可进入成年期(丰产期）,一年施肥3次即可，即一次基肥两次追肥。基肥在9月下旬结合扩穴改土施用。可亩施有机肥（人畜粪水）2000-2500千克，尿素15千克，过磷酸钙60千克。追肥在生长季节施用，一般两次。第一次在发芽前施，亩施入畜粪水2000千克，尿素20千克。第二次在谢花后（5月中旬）施用。可促进果实发育和新梢生长，可亩施尿素30千克，硫酸钾20千克，过磷酸钙30千克，人畜粪水2000千克。
4.3 土壤管理 在营养生长期（4-8月）进行4-5次中耕，并用杂草及作物稿杆覆盖树盘，以保持土壤疏松、湿润。有利于植株的生长和结果，中耕时铲除多余的根蘖，可保持园地清洁和节省植株养分。在果园初期，行间可间种绿肥或豆科作物，在夏季将其割下覆盖于树盘。秋季(9-10月)结合施基肥扩穴改土，扩穴深度为50-60厘米，并将园内杂草压入穴中。冬季全园中耕一次。树莓根系分布浅，既不耐旱，也不耐涝。在开花和果实成熟期若遇干旱应及时灌水抗旱。在雨季应做好排水工作。
5、整形修剪
5.1 整形 树莓易生分蘖，且枝条柔软，目前多采用丛状形，并用篱架引缚枝条。在定植时就应设立篱架，在距植株50-60厘米的左右两侧
立两行高1.8-2.2米的支柱（可用水泥柱），每2米立1根。在每行枝柱牵引两道铁丝或竹杆，第一道距地面60厘米，第二道距第一道40厘米，将枝绑缚在铁丝或竹杆上。每株选留主枝8个即可。
5.2 修剪 树莓生长量大,一年要进行2-3次修剪方能获得高产。第一次修剪在早春气温回暖后,发芽前进行，将2年生枝干枯的部分剪去,促使留下的芽发出强壮的结果枝。同时从基部疏去破伤、断折、干枯及有病虫害的枝条。每株丛内保留8个发育健壮的1年生枝，并对伸向行间和株间交叉的枝短缩，使行间保持一定的通风透光带，同时作为过道便于管理。
第二次修剪在5月上旬谢花后进行，把距地面30厘米以内的下部侧枝保留3-5片叶剪掉，使株丛下部通风好，营养全部集中到果枝部分，有利于结果及果实增大。
第三次修剪在夏季采果之后进行，这时株丛内有2年生枝和许多基生枝或根蘖，2年生枝结果之后枝条干枯，应将其从基部疏除，为基生枝生长创造良好的光照和营养条件，并减少病虫害发生。对基生枝每株丛保留10-12个壮枝，其余的疏去。每次修剪后，应将保留下的枝条均匀引缚在篱架上。
5、采收和采后处理
树莓的浆果成熟期不一致，应分批采收，采收期可长达1个月。在第一次采收后的7-8天浆果大量成熟，以后每1-2天采收一次。充分成熟的浆果具有该品种独特的风味、香气和色泽。果皮非常柔嫩，很容易撞破。聚合果与花托易分离。鲜食用必须带花托和果柄采收。而且需在充分成熟前2-3天采收，才能保存较长时间。采下的浆果多采用小塑料盒包装。早晨有露水和雨天都不宜采收，沾水的浆果易霉烂，加工用的浆果多不带花托和果柄采收。
5、病虫害防治
树莓抗病力强，病虫害极少。主要病害有锈病和叶斑病。锈病危害叶片，4-6月发生，发病时叶片呈淡黄色条纹，叶斑病危害叶片，被害叶片产生黄褐色斑点。可先用150-200倍波尔多液进行防治。主要虫害有蚜虫和蛀甲虫。蚜虫食害枝芽和果实，蛀甲虫危害嫩叶、花蕾和浆果。可选用40％氧化乐果防治。
其他观点：新疆树莓的栽培管理
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