苹果树的整形修剪,就是在上、肥、水等综合管理的基础上,根据树体的生长发育规律,不断调整生长与结果的关系;调节、控制和促进果树生长与结果,衰老与更新之间的转化,以达到早产、丰产,稳产,延长经济寿命的目的。修剪总的原则是长远规划,因树修剪,随枝作形,主捌分明。达到立体结果。苹果树随品种不同,修剪方法也有差异。现分别介绍国光、红玉、红元帅、金冠、富士等不同品种的修剪。
国光 国光品种萌芽率低,成枝力弱短截后只发2—3个枝,潜伏芽寿命长,连续结果能力强,坐果率高。长技萌芽多集中在枝条顶端,下部芽多不萌发,所以下部易光秃,可通过晚剪和对徒长枝环割来克服。斜生枝缓放效果好,当年能形成花芽。疏枝后枝条基部瘪芽易萌生细弱的枝条,并形成花芽。疏枝造成的伤口附近的潜伏芽易萌发。进入盛果期后要适时更新技组,采取回缩的修剪方法。
红玉
红玉萌芽力、成枝力较强,修剪时要多疏少截,上层主枝应当跑单轴,控制侧枝,使上层枝量少,下层多留平斜中庸枝。另外,红玉苹果具有腋花芽结果的特性,见花团缩后坐果能力强,果实质量好。红玉苹果的枝条柔软,主枝角度开张易下垂,大量结果后要抬高角度,红玉健壮枝、中庸枝、细弱枝等各种生长枝缓放形成一串短果枝,强旺的直立枝缓放不易形成花芽。
红元帅
红元帅品种萌芽力,
成枝力都很强,分枝角度小,生长易旺,枝条不充实,大叶芽易发旺条,修剪时应多疏少截跑单头。红元帅花芽难形成,遇花回缩一定要回到适当位置。红元帅一年生果枝多开花坐不住果,2—3年生果技坐果能力较强。腋花芽坐果率随树龄增加逐渐下降。树势中庸偏弱时坐果好。细弱生长枝缓放成花而不坐果。红元帅对光照要求高,果枝连续结果能力差。因此修剪要解决光照问题。
金冠
金冠品种树性好,萌芽力强,成枝力中等,容易形成花芽,结果早,丰产性强,容易修剪。需遇花回缩,发育枝甩放出花。树势强的多留弱枝,树势弱的多留强枝。树体早期易上强下弱,应增加上面结果量或增加下面枝量。金冠连续结果能力强,要及时回缩多年生结果枝组。此外,金冠品种也具有腋花芽结果习性,修剪时要注意调节大小年。
富士
富士品种萌芽力和成枝力均较强,潜伏芽寿命长,很容易更新富士苹果干性较强,枝条开张,幼树修剪宜轻不宜重,应多疏少截,采用缓放、开张角度的方法缓和树势。富土苹果也易上强下弱,要注意均衡树势,可进行复剪,遇花可回缩、更新、复壮。富士也具有腋花芽结果的特性,甩放成花、富士品种在初果期以中长果枝结果为主,成龄后中短果枝增多,坐果率高。
总的来说,修剪时首先要保证树体有充足的光照,主侧枝及技组的摆布都要遵循这一原则。其次是多疏少截,疏除背上直立枝、背下弱枝及过密技,使外围枝组多而且长势旺,内膛光照好。树不可无形,应在有形的基础上轻剪,采取各种措施达到高产、稳产、优质。