有些多年不进行管理,放任生长的柿树,树体高大,骨干枝密挤,枝细下垂,病、枯枝多,内膛空虚,结果部位很少,常年产量偏低。
对这类树的修剪原则是:针对不同情况,逐步进行改造。大枝过多的,分年疏除;树体过于高大的,分期落头。以加强下部光照,促发新枝。修剪时可不必强求树形,要因树修剪,随枝作形。对原有中心干的,可改造为疏散分层形;对中心干不明显或长势较弱的,可改造为自然开心形。
放任生长的树,一般主枝都多。改造修剪时,可先疏除过多大枝,但一年内不可疏枝过多,以免伤口过多,影响当年长势和产量。对准备疏除的交叉、重叠大枝,可先进行回缩,以后再逐年进行调整,可以改造为结果枝组的,可逐步改造为结果枝组,不能改造为结果枝组的,以后再行疏除。对先端下垂的大枝,可在弯曲部位回缩,利用背上枝抬高角度,并重新培养枝头。
去掉多余的大枝后,内膛可能显得空一些,但由于改造了光照条件,内膛会萌生一些枝条,可选择位置适宜,长势较旺的,通过摘心等措施,逐步培养为结果枝组。
处理完大枝以后,再处理中型枝。中型枝一般是指着生在中心干或主枝上的多年生枝。修剪时,可选留一定数量的中型枝,根据需要进行短截或口缩;对其余中型枝,在不影响通风透光的前提下可以保留;对过密枝和重叠枝,可适当疏除;对细长的下垂枝,可适当回缩。
处理完骨干枝和中型枝以后,外围枝量过多的问题,也就基本解决了。如果外围枝条仍然过多,可对细长的衰弱枝、下垂枝,适当进行回缩,抬高角度,增强树势。回缩的轻重程度,可根据树体强弱、枝条长势和花量多少确定:壮枝轻缩,弱枝垂缩;花少重缩,花多轻缩;对外围的衰弱结果枝,可适当疏除一部分,以集中营养,促壮树势。
自然更新的老树,外围枝量偏多时,可选择方位适宜,角度开张的健壮枝条,作为延长枝,同时疏除过密枝,以利恢复树势,稳定产量。
放任柿树经过改造修剪,骨架基本形成,主、侧枝配备合理以后,就应利用内膛枝条,包括徒长枝,经过摘心或短截,逐步培养为结果枝组。
培养结果枝组的办法,一般有两种:一是先放后缩,二是先截后缩。
先放后缩,就是选择长势中庸,长度在50~60厘米左右的枝条,第1年不剪,任其自然分枝,第2年回缩到角度较为开张的分枝处,再短截长枝,疏除弱枝,留下粗短壮枝。这样,经过2~3年的培养,即可成为结果枝组。
先截后缩,就是在当年生新梢长达30~40厘米时,选位置适宜的粗壮枝条进行摘心,或剪去1/4左右,促生二次枝;第2年春季,回缩至分枝处。无分枝者,待促生分枝后,再进行回缩这种方法,也可较快地培养成结果枝组。
在适宜部位萌发有徒长枝时,可通过摘心或短截的办法,促生分枝后,留强去弱,逐步培养为结果枝组。